Polievka z červenej repy

Autor: Petronela Boleková | 7.2.2018 o 21:06 | Karma článku: 3,72 | Prečítané:  1076x

Moderné umenie? Nie nie, toto je polievka z červenej repy. Príjemná, krémová, netradičná, ale mňa jednoducho očarila a to nie len farbou.

Prísady:

1 repa

kúsok póru

1 strúčik cesnaku

1 mrkva

1 zemiak

olivový olej

kocka zeleninového bujónu ( sušená koreňová zelenina)

soľ, mleté čierne korenie

1 l vody

smotana na varenie

kyslá smotana

Na olivovom oleji restujem na kocky nakrájanú červenú repu, mrkvu, pór, zemiak a nakoniec pridám pretlačený cesnak. Podlejem vodou, pridám lyžičku sušenej koreňovej zeleniny, osolím, okorením a nechám variť, kým zelenina nezmäkne. Polievku rozmixujem do hladka, pridám smotanu na varenie a nechám prevrieť. Pred podávaním dozdobím kyslou smotanu a zaželám dobrú chuť.

Páčil sa Vám tento článok? Pridajte si blogera medzi obľúbených a my Vám pošleme email keď napíše ďalší článok
Pridaj k obľúbeným

Hlavné správy

DOMOV

Kaliňáka k únosu Vietnamca doteraz nikto nevypočul

Bývalého ministra vnútra ani nepredvolali.

Podcast Dobré ráno

Dobré ráno: Prečo sa gang financovaný Kremľom usídlil na Slovensku

Aké je posolstvo Nočných vlkov u nás.


Už ste čítali?