Prísady:
400 g hladkej špaldovej múky
250 g masla
150 g kokosového práškového cukru (práškový cukor)
2 ks žĺtka
1 PL Kvásku alebo prášok do pečiva
citrónová kôra
vanilkový cukor
štipka soli
Ak kváskujete a do cesta použijete kvások príprava bude o čosi dlhšia alebo cesto pripravte s práškom do pečiva. Ja použijem kvások a z uvedených prísad vypracujem cesto. Cesto nechám odpočinúť približne 4 hodiny pri izbovej teplote. Následne ho rozvaľkám a vykrajujem vajíčka. Tie po vychladnutí plním broskyňovým alebo marhuľovým džemom, aby som docielila vzhľad vajíčka. Potom stačí už len posypať práškovým cukrom a nech sa páči kraslice sú na svete.