Dobrý sorbet je osviežujúci, sladký a pritom obsahuje len tri základné suroviny. Jeho príprava trvá len pár minút a keď ho raz ochutnáte podľahnete mu tak ako ja.
Prísady:
500g mrazeného manga
150g čerstvého manga
4 polievkové lyžice cukru
1 kávová lyžička šťavy z limetky
Zmrazené mango vložím do mixéra, pridám cukor a šťavu z limety. Nechám chvíľku postáť a rozmixujem do hladka. Mixujem asi 5 minút, kým vznikne z mrazeného ovocia, cukru a limety sorbet. Čerstvé mango nakrájam na drobné kúsky a zamiešam do mrazenej hmoty. Pri servírovaní by nemal byť príliš zmrznutý, aby sa naplno rozvinula jeho chuť. Tento skvelý dezert je ideálny v horúcich letných dňoch, a uvidíte, že deti ho budú milovať. Skúste maliny alebo jahody a pre deti sa stanete supermamou. Ponúkni túto dobrôtku aj svojim priateľom a podeľ sa s nimi o tento jednoduchý recept. Prípadne ma označ na instagrame alebo facebooku pod #nelkafood a hlavne ukáž ako sa vydaril tvoj sladký sorbetík.