Tuniaková nátierka

Autor: Petronela Boleková | 10.8.2018 o 12:39 | (upravené 10.8.2018 o 14:29) Karma článku: 6,71 | Prečítané:  2596x

Tuniakovú nátierku zbožňujem no predstava toľkého masla, ktoré dodáva chuť hádam asi všetkému ma odrádzala. V tejto nátierke nenájdete ani gram masla,  a predsa bude chutiť.

Keď som začala s cvičením a zdôverila som sa trénerke, že zbožňujem nátierku z tuniaka poradila mi, aby som maslo nahradila lučinou. Vŕtalo mi to v hlave, a tak som to nasledujúcu sobotu musela vyskúšať. Musím povedať, že som Marte za túto radu dodnes vďačná, pretože sa ani nedá poznať, že si maslo odskočilo na výlet... do moje čiernej kávy. Prečo, a z akého dôvodu sa dozviete v niektorom z mojich nasledujúcich receptov.

Tuniaková nátierkaTuniaková nátierka (nelkafood)

Prísady:

Konzerva kvalitného tuniaka vo vlastnej šťave

2 vajcia uvarené natvrdo

1 menšia cibuľa

1 čajová lyžička horčica

60 g lučina

Soľ, mleté čierne korenie

Petržlenová vňať

Cibuľu nakrájam nadrobno a v miske osolím, aby trosku pustila šťavu a zmäkla.  Tuniaka zlejem pridám k cibuli spolu s lučinou dochutím horčicou, korením, petržlenovou vňaťou,  a ak je treba  pridám soľ. Vajíčka pretlačené cez „pretláčač“ na zemiaky ktorý používam pri príprave majonézového šalátu (ak niekto vie, ako sa táto pomôcka volá šúp s názvom do diskusie), a pridám do misky k tuniakovi, ktorý teraz pláva v smotanovom kúpeli z lučiny. Všetko dobre premiešam  vareškou, ak mi teda mladší syn nejakú v šuplíku nechal,  pretože obľubuje rabovanie šuplíkov v kuchyni. Podávam na pečive spolu so zeleninou a čiernou kávou na ktorej sa mi v poslednej dobre objavuje oko z masla. Ak aj Vás zaujíma prečo pijem kávu s maslom dajte mi o tom vedieť, a pripravím článok, v ktorom Vám všetko vysvetlím.

Tuniaková nátierka  Tuniaková nátierka (nelkafood)Tuniaková nátierkaTuniaková nátierka (nelkafood)Tuniaková nátierkaTuniaková nátierka (nelkafood)

 

Páčil sa Vám tento článok? Pridajte si blogera medzi obľúbených a my Vám pošleme email keď napíše ďalší článok
Pridaj k obľúbeným

Hlavné správy

AUTORSKÁ STRANA PETRA SCHUTZA

Zrútená inštitúcia, propaganda Súmračná a miliardári na mizine (týždeň Petra Schutza)

Kto by chcel byť v Zuckerbergovej koži?

ČESKÝ ZÁPISNÍK

Rok 1968 podľa českých komunistov: Neobsadili nás Rusi ale Ukrajinci

Zeman si okupáciu nepripomenie.


Už ste čítali?